Vino de la Tierra de Cadiz
Variedad: Palomino fino
Vinificación: fermentación espontánea en depósito y crianza bajo velo durante 15 meses en una bota de manzanilla.
Viñedo: viñedo en espaldera del pago Miraflores y Balbaina. Edad del viñedo entre 15-30 años.
Suelos: albariza de barajuela y lentejuela.
Alcohol: 12,5% vol.
